{"id":78631,"date":"2018-12-04T00:06:30","date_gmt":"2018-12-04T06:06:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.reconoce.mx\/?p=78631"},"modified":"2018-12-04T07:29:20","modified_gmt":"2018-12-04T13:29:20","slug":"agua-y-monte-de-pajapan-compromiso-por-proteger-la-selva-del-volcan-san-martin-pajapan","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.reconoce.mx\/?p=78631","title":{"rendered":"Agua y Monte de Pajapan: compromiso por proteger la selva del volc\u00e1n San Mart\u00edn Pajapan"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/la-ye.mx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-42011\" src=\"http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Banner_LaYe1.jpg\" alt=\"art32\" width=\"570\" height=\"70\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Texto y fotos por Yemmy Sierra<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Agua y Monte <\/strong>de Pajapan es una cooperativa de artesanos ind\u00edgenas de la comunidad nahua de Pajapan, que han estado presentes en varias exposiciones en el <strong>Museo Nacional de Culturas Populares<\/strong>. Hab\u00eda visto su trabajo sin detenerme a conocer lo que hay detr\u00e1s de estas piezas; y si las piezas por si solas me encantaron, el conocer su historia hizo dar un vuelco a mi coraz\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Agua y Monte<\/strong> nace con un doble objetivo: buscar una alternativa para mejorar la situaci\u00f3n econ\u00f3mica de las familias y proteger la selva del volc\u00e1n San Mart\u00edn Pajapan. La comunidad de Pajapan se encuentra dentro de la zona n\u00facleo de la Reserva de la Biosfera Los Tuxtlas. La declaratoria de reserva se realiza el 23 de noviembre de 1998 y abarca los municipios de \u00c1ngel R. Cabada, Catemaco, Mecayapan, Pajapan, San Andr\u00e9s Tuxtla, Santiago Soteapan y Tatahuicapan de Ju\u00e1rez. <strong>SEMARNAT<\/strong> describe a esta zona como \u201cun mosaico sociocultural en el que conviven grupos \u00e9tnicos locales de diferente origen, en una combinaci\u00f3n de formas de producci\u00f3n, pr\u00e1cticas religiosas y tradiciones.\u201d Adem\u00e1s de la importancia antropol\u00f3gica, la reserva tiene gran relevancia en cuanto a flora y fauna; es una de las zonas m\u00e1s estudiadas de M\u00e9xico, ya que alberga una Estaci\u00f3n de Biolog\u00eda Tropical de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM) desde 1960.<\/p>\n<p>Antes de la declaratoria de reserva, esta zona durante las d\u00e9cadas de los 60 y 70 fue dedicada a la ganader\u00eda, lo que ocasion\u00f3 la deforestaci\u00f3n al desmontar la selva y meter pastizales y la extinci\u00f3n de varias especies; actualmente ya no es sostenible la ganader\u00eda por el empobrecimiento de los suelos y las plagas entre otros motivos. En 1956 la superficie de la selva era de 16,966 hect\u00e1reas y para 2011 quedaban 2,423 hect\u00e1reas.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pajapan_Veracruz.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-78636\" src=\"http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pajapan_Veracruz.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"833\" srcset=\"http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pajapan_Veracruz.jpg 800w, http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pajapan_Veracruz-288x300.jpg 288w, http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pajapan_Veracruz-768x800.jpg 768w, http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pajapan_Veracruz-150x156.jpg 150w, http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pajapan_Veracruz-700x729.jpg 700w, http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pajapan_Veracruz-658x685.jpg 658w, http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Pajapan_Veracruz-300x312.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Mapa indicando el municipio de Pajapan en el Estado de Veracruz.<\/p>\n<p>Los artesanos de <strong>Agua y Monte<\/strong> realizan objetos peque\u00f1os (para usar menos madera) de cocina, escritorio, y para decoraci\u00f3n utilizan el cocuite (Gliricidia sepium) que es una madera local de r\u00e1pido crecimiento y abundante en la zona; utilizan herramientas el\u00e9ctricas y tambi\u00e9n cuchillas y gubias; el ensamble lo realizan manualmente, cada pieza se lija hasta obtener la forma y la calidad deseada y el acabado lo realizan con cera de abeja evitando el uso de barnices y selladores. Registran la madera que compran en predios agropecuarios de tal manera que se puede identificar su origen, lo que constituye una especie de certificaci\u00f3n de sostenibilidad de su materia prima.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/AguaYMonte_Participantes.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-78634\" src=\"http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/AguaYMonte_Participantes.jpg\" alt=\"\" width=\"590\" height=\"380\" srcset=\"http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/AguaYMonte_Participantes.jpg 590w, http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/AguaYMonte_Participantes-300x193.jpg 300w, http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/AguaYMonte_Participantes-150x97.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 590px) 100vw, 590px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Foto: Orlando Lorenzo Hern\u00e1ndez, Fortino Mart\u00ednez Cruz y Marcela Cao Romero.<\/p>\n<p>Debido a que <strong>Agua y Monte<\/strong> tiene tambi\u00e9n el compromiso de proteger la selva del volc\u00e1n San Mart\u00edn Pajapan, dentro de sus actividades se encuentra el reforestar, dar mantenimiento, la protecci\u00f3n con cerco y guarda raya para evitar que en caso de incendio corra el fuego, el desarrollo de un modelo agrosilvopastoril, entre otras. Desde que nace en el 2003 y a lo largo de este tiempo han recibido capacitaciones y apoyo de diversos organismos como: la <strong>Comisi\u00f3n Nacional de \u00c1reas Protegidas<\/strong>, la<strong> Comisi\u00f3n Nacional para el Desarrollo de Pueblos Ind\u00edgenas<\/strong>, <strong>Indesol<\/strong>, el <strong>Fondo Ambiental Veracruzano<\/strong> y el <strong>Fondo para la conservaci\u00f3n de cuencas costeras<\/strong> (Fondo Golfo), entre otros.<\/p>\n<p>Para conocer m\u00e1s acerca de este proyecto los invito a visitar su p\u00e1gina: https:\/\/www.aguaymonte.com\/<\/p>\n<blockquote><p><a href=\"http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/YemmyCBN.jpg\" rel=\"lightbox[62647]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-39872\" src=\"http:\/\/www.reconoce.mx\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/YemmyCBN.jpg\" alt=\"IMG_5743\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><strong>Yemmy Sierra<\/strong>. Amante de la artesan\u00eda, la comida, la vida y la buena compa\u00f1\u00eda por lo que a menudo me encuentran en ferias y exposiciones junto a mi familia. Apasionada del aprendizaje, siento repentinos e intensos llamados que me han llevado desde estudiar japon\u00e9s hasta loditos uno en cer\u00e1mica. Me gusta sobreanalizar la vida, sumergirme en mis pensamientos, encontrar nuevos caminos, recorrerlos y desrecorrerlos. A\u00fan conservo la esperanza en la humanidad y creo que cuando cambie yo, cambiar\u00e1 el mundo: he encontrado en el emprendimiento la manera de sublimarme.<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Agua y Monte de Pajapan es una cooperativa de artesanos ind\u00edgenas de la comunidad nahua de Pajapan, que han estado presentes en varias exposiciones en el Museo Nacional de Culturas Populares. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":78635,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2659,16,17],"tags":[],"class_list":["post-78631","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-art32-mx","category-columnistas","category-principal"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Agua y Monte de Pajapan: compromiso por proteger la selva del volc\u00e1n San Mart\u00edn Pajapan &#171; 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